超简单八宝饭

作者:admin 来源:未知 点击数: 发布时间:2019年08月24日

  用电锅的量杯量两杯糯米,洗净,放入内锅,糯米:水 = 1:0.6。外锅放量杯刻度到5的水量,按下电锅开关,煮到开关跳起来后,再闷15分钟,就可拔掉插头,取出内锅。芋头需事先切块,放入电锅中蒸好,再用调度机打成芋泥,或用大汤匙本人手工压成泥。

  烧饭的同时,起头备料。取一个大碗公,抹上蔬菜油后,再铺上龙眼干&大红豆。

  饭煮好后,趁热将白糖和蔬菜油一路插手内锅,与糯米一路拌匀,我利用的是7-11咖啡用的那种白砂糖2条,甜度可依小我爱好调整。

  拌好糯米饭,就能够起头层层堆叠了,依序先铺上一层糯米饭,再扑上一层芋泥,16颗红枣在芋泥这一层沿着碗围成一圈,再扑上一层糯米饭,每一层都要吃饭杓压的扎结实实,完成后即可预备再次进入电锅。

  挑选一个平的盘子,盖住大碗公(可避免水蒸气滴入碗内)再一路放入电锅蒸,外锅再次放量杯刻度到5的水量。

  蒸好后,将碗公翻转过来,上下用力摇晃,八宝饭就会成功零落!完成!

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