茶知识参考题目30道

作者:admin 来源:未知 点击数: 发布时间:2019年07月12日

  茶学问参考标题问题30道_公事员测验_资历测验/认证_教育专区。茶学问参考标题问题 30 道 1)中国人常说的开门七件事是指什么? 答:柴、米、油、盐、酱、醋、茶。 2)中国茶界被奉为“茶圣”的是谁? 答:唐代陆羽 3)七碗茶诗的作者是谁? 答:唐代诗人:卢仝 4)请

  茶学问参考标题问题 30 道 1)中国人常说的开门七件事是指什么? 答:柴、米、油、盐、酱、醋、茶。 2)中国茶界被奉为“茶圣”的是谁? 答:唐代陆羽 3)七碗茶诗的作者是谁? 答:唐代诗人:卢仝 4)请说出茶分几大类? 答:绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶、普洱、花茶、配制茶 以及代茶类共十大类。 5)绿茶的功能是什么? 答:清热、消暑、解毒、防辐射等。 6)台湾出名女作家三毛如何比方绿茶? 答:第一道:苦若生命 第二道:甜似恋爱 第三道:淡如轻风 7)宋代诗人苏东坡的咏茶第一名句是? 答:戏作小诗君一笑,从来佳茗似佳人。 8)铁观音产于哪? 答:福建省安溪县的内安溪 9)茶的最早发源人是谁? 答:茶之饮,发乎《神农氏》 炎帝 10)冲泡绿茶水温大约是几多度? 答:水温在 80℃摆布适宜。 11)绿茶的冲泡次数最佳为几回? 答:名优绿茶,凡是只能冲泡 2-3 次 12)普洱茶功能有什么? 答:降血脂、降血压、减肥、助消化、美容养颜等。 13)我国产量最多的一类茶是什么? 答:绿茶 14)适合用高温水泡制的茶有什么? 答:乌龙茶、黑茶。 15)请说出十种茶的名称? 答:西湖龙井、碧螺春、信阳毛尖、竹叶青、铁观音、大红袍、滇红、 雪山龙芽、安吉白、普洱等。 16)古代文人七件宝是指什么? 答:琴、棋、书、画、诗、酒、茶。 17)品茗的两大类型是什么? 答:1 清饮 2 混饮 18)世界三大无酒精天然饮料是什么? 答:茶、咖啡、可可 19)绿茶冲泡时按照茶叶松紧程度的分歧可分为哪三种泡法? 答:上投法、中投法、下投法 20)人在哪种环境下不宜品茗?列举几种 答:忌空肚吃茶品茗、忌睡前吃茶品茗、忌饭前吃茶品茗等 21)品茶时有三看是什么? 答:一看外形 二看汤色 三看叶底 22)龙井茶的采摘有三大特点是什么? 答:一早 二嫩 三勤 23)龙井茶的质量特点是什么? 答:色翠、香郁、味醇、形美 24)黄金桂属于什么茶? 答:乌龙茶 25)绿茶适宜用什么器皿泡? 答:通明玻璃杯 26)世界上四大高香红茶是什么? 答:印度大吉岭红茶、斯里兰卡红茶、阿萨姆红茶、祈汀红茶 27)什么茶被远销欧美列国,被誉为“茶中皇后”? 答:正山小种 28)安吉白茶属于什么茶?别名是什么? 答:安吉白属于烘青绿茶,别名玉蕊茶或安吉白片 29)安吉白茶产地是哪? 答:主产于浙江省安吉县、江山、章村、溪龙等 30)白茶是我国特产,主产于哪里? 答:福建 31)安吉白茶的最大特点是茶氨酸的含量是通俗绿茶的几倍摆布? A.2 倍 B.3 倍 C.4 倍 答:A.2 倍 32)白茶的冲泡水温最佳是在几多度? A.75°之间 B.85°之间 C.95°之间 答:C.95°之间

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