2袋牛奶1把淀粉制作一款牛奶小方秘制小点心好吃到停不下

作者:admin 来源:未知 点击数: 发布时间:2019年09月24日

  牛奶小方,形似豆腐明亮剔透,外表简单俭朴的一道秘制小点心,取一小块放入嘴中的那一刻,顷刻就会融化掉你的心,让无数的女生为它趋附者众,这就是它的魅力地点。

  喜好吃点心的人,就是怕操作太复杂耗时间,还得预备烤箱、模具等等。这款牛奶小方,制造方式简单,没有复杂的工艺,出格适合懒人来做,一点都不消考虑东西的问题。

  食材配料:牛奶、玉米淀粉、白糖、椰蓉、(淡奶油、可可粉、抹茶粉)。

  1、在奶锅中倒入500毫升的牛奶,50克的玉米淀粉,30克的白糖,开中火用勺子不竭的搅拌,等它们充实的融化在一块后,再转小火熬制成浓稠的浆液,熬好之后,将它放置一旁放凉待用,如上图所示。

  2、别的预备个保鲜盒,在盒子底部平均的撒上一层椰蓉,将奶浆倒入此中,灌满之后将概况拾掇平整,等它凉透之后,盖上盖子存放到冰箱中冷冻2-3个小时,待它天然凝固定型后再用。

  3、将凝固定型之后的奶糊取出,刀口到清洁的案板之上,切成大小均等的小方块,如上图所示。

  4、碗中倒入适量的50克的椰蓉,将切好的奶快放在里头滚几下,然后摆入盘中,再切些时令的鲜果肉,或者干果之类的工具搭配着吃,甘旨的牛奶小方大功乐成。

  5、若是牛奶小方做的量比力大,一次吃不完怎样办呢?能够将它存放到冰箱冷藏室中,保留上3-5天是没问题的。

  1、不怕清淡的人,还能够奶浆中添入少许的淡奶油,吃起来口感会愈加的细腻,成品色泽亮度高,卖相上会愈加的诱人。

  2、白糖的用量按照小我的口胃,可做恰当的增减,终究甜的工具不成吃太多。

  3、若是大师喜好色彩愈加的丰硕些,还能够将熬制好的奶浆,零丁取一份出来,别的放入可可粉、抹茶粉等等,几种口胃变换着吃。

  4、好些人说熬出来的奶浆无法定型,两种缘由,一是熬制不敷浓稠,二是玉米淀粉量放的不敷,大师在制造的时候要出格的留意!

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