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作者:admin 来源:未知 点击数: 发布时间:2019年07月16日

  分子式:C中文名称:庚酸乙酯

  1.用庚酸与乙醇酯化能够获得含酯量为98%以上的成品。由仲辛醇经硝酸氧化而成己酸和庚酸为主的夹杂酸,经分馏得庚酸,再和乙醇在硫酸存鄙人酯化,然后水洗、分馏而得。由庚酸与乙醇间接酯化,反映夹杂物经水洗后分馏得产物。

  2.庚酸银与碘乙烷反映制取。

  3.庚酸银与乙醇在硫酸存鄙人制取。

  1.用作食物加香剂,无机合成及香料配制。

  2.次要用于杏子、樱桃、生梨、菠萝、葡萄、桃子、覆盆子、香蕉、奶油、干酪等食用香精和白兰地、香槟、朗姆酒等酒用香精中;作为头香剂,也用于果香、古龙、玫瑰等日化香精中。在胶姆糖中340mg/kg;烘烤食物中24mg/kg;糖果中17mg/kg,酒类中8.5~20mg/kg;冷饮中7.5mg/kg;软饮猜中6.8mg/kg.

  3.用作花香香精、果实香精以及烟草、酒用香精等,GB-2760-96划定为答应利用的食用香料,次要用于配制樱桃、葡萄、科涅克白兰地、干酪、蓝莓和浆果类等香精。

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